Bawang merah.. identik
dengan bau dan perih dimata.
Klo di cerita legenda,bawang
merah selalu yang jadi jahat
dan bawang putih yang jadi
baik. Tapi.. Taukah kalian
bawang merah memiliki
banyak khasiat untuk
pengobatan tubuh?? Jadi
bawang merah juga ga selalu
jahat ko… heheee…
Dulu waktu gw balita,, gw
suka bingung, kenapa klo gw
abis digigit nyamuk terus
bentol, nyokap gw langsung
buru-buru ngambil bawang
merah yang diiris terus
diolesin deh ke kulit gw.. kata
mamac.. supaya bentolnya
cepet ilang. Gw kirain tu cuma
mitos aja dari kakek buyut
nini gw.. heee… tapi
ternyata.. bawang merah
memang beneran
mengandung suatu unsur
yang bisa mengobati
berbagai penyakit termasuk
mengobati gigitan nyamuk..
Bawang merah termasuk ke
dalam golongan umbi lapis.
Kalau kita telaah, kandungan
bawang merah terdiri dari
serat-serat seluloza yang
kaya akan minyak sulfat
yang mudah menguap. Selain
itu, bawang merah juga
mengandung zat-zat
karbohidrat, asam fosfat,
vitamin B dan C. Susunannya
sebagai berikut: 8,86% air,
1,3% protein, 1% lemak,
10,3% karbohidrat dan
unsur-unsur lain seperti dari
fosfor,kalsium dan besi.
Pada setiap 100 gr bawang
merah terdapat 48 kalori.
MANFA'AT
BAWANG MERAH
DI ANTARANYA :
Minyak yang mudah menguap
yang terkandung dalam air
bawang merah berguna
untuk membunuh sebagian
besar mikroba ,
demikian juga
mikroba yang
dapat menyebabkan penyakit
radang pada toraks dan
kerongkongan.
Dapat juga membunuh
mikroba ,
amuba dan
mikroba Bawang merah
benar-benar mampu
menghilangkan bakteri-
bakteri tersebut dalam waktu
singkat.
Uap bawang merah bisa
digunakan untuk
membersihkan luka dan
dapat menyembuhkannya.
Dapat mengaktifkan gerakan
lambung.
Mengunyah bawang merah
selama beberapa menit dapat
membersihkan mulut dari
mikroba termasuk
mikroba
Menghirup bau bawang
merah atau memakannya
dapat menyebabkan minyak
yang mudah menguap yang
mengandung sulfat dan dapat
masukke dalam darah
manusia, yang nantinya bisa
membunuh mikroba yang bisa
menyebabkan penyakit.
Bawang merah juga memiliki
unsur yang mirip
dengan yang
dapat membantu mengurangi
kadar gula dalam darah.
Mengonsumsi bawang merah
yang masih mentah maupun
sudah masak dicampur
dengan keju dapat
meminimalisir terjadinya
pembekuan darah.
Untuk mengobati batuk rejan
dan radang paru dengan
menggunakan bawang merah
sebagai kompres di atas
dada. Jika diletakkan di atas
ginjal dan kantong kemih,
bisa menyembuhkan susah
buang air kecil. Jika
diletakkan di atas kedua
telapak kaki, maka dapat
menyembuhkan gangguan
pada fungsi pengaturan
darah. Dan jika diletakkan di
atas luka, maka akan
mengeluarkan nanah dan
darah kotor. Cara membuat
kompresan dari bawang ini
adalah dengan memotong-
motong bawang merah
menjadi beberapa potongan
kecil lalu dipanaskan. Setelah
itu, diletakkan di daerah
yang hendak diobati,
kemudian diikat dengan kain.
Lakukan penggantian perban
tersebut setiap 12 jam.
Potongan-potongan bawang
merah bisa digunakan juga
untuk mengobati kalu dan
mata ikan pada kaki, yaitu
dengan cara membubuhkan
potongan-potongan bawang
tersebut di sekitar kalu atau
mata ikan pada sore hari
sampai pagi hari. Ulangi hal
tersebut sampai terlepasnya
kalu atau mata ikan dari
kaki, lalu cuci dengan air
hangat dan sabun.
Air bawang merah digunakan
untuk pembalut pada bagian
anggota tubuh yang terluka
untuk menghilangkan rasa
sakit.
Bawang merah apabila
ditumbuk dan didihkan
dengan minyak zaitun bisa
digunakan untuk mengobati
pecah-pecah pada puting
dan wasir.
Seduhan bawang merah ini
dapat digunakan untuk
menghilangkan cacing pada
anak-anak, yaitu dengan
cara menyeduh potongan-
potongan bawang merah dan
memasukkannya ke dalam air
dan disimpan sepanjang
malam, lalu pada siang hari
diminumkan kepada anak
setelah dicampur dengan
madu. Ulangi proses tersebut
setiap pagi hingga cacing
benar-benar keluar
seluruhnya.
Bawang merah juga bisa
menghilangkan cacing di
lambung dan mengobati wasir
dengan cara membuatnya
sebagai obat pencahar dari
bawang merah yang telah
dipanaskan sekitar kurang
lebih 3 menit dalam 1 liter air.
Dalam hal ini gunakan
bawang merah yang
ukurannya sedang agar bisa
dimasukkan ke dalam anus.
Menghirup aroma bawang
merah dapat mengobati rasa
pusing dan pingsan. Sebab
baunya sangat menusuk
sehingga dapat merangsang
peredaran darah dan fungsi
pernapasan. Demikian juga
fungsi-fungsi saraf. Dengan
demikian, bawang merah
dapat digunakan sebagai
pertolongan pertama
daripada harus
menggunakan amoniak.
--------------------------------
Dikutip dengan perubahan
dari Buku :
Pola Makan Rasulullah’ oleh
Prof. Dr. Abdul Basith
Muhammad as-Sayyid Hmmm… ada satu lagi ni,,
sambel tanpa bawang merah
juga rasanya ga enak..
heee.. :p
Jadi, terbukti kan bawang
merah memang memiliki
berbagai manfaat?? so..
jangan benci bawang merah
ya..
Tapi juga jangan terlalu
kebanyakan makan bawang
merah, kata orang-orang c
bisa menyebabkan bau
badan.. heheee.. makanlah
dengan seimbang.
